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La Primera Feria Horeca 100% está organizada por Pereira Productos del Mar y Audens Food, líder mundial del sector de soluciones de alimentación para profesionales de Hostelería.

Esta primera Feria tendrá lugar en el Hotel Pazo Los Escudos de Vigo, el día 25 de abril y estará apoyada por los fabricantes más representativos de alimentos congelados para este sector. 

¿Por qué no te puedes perder esta Feria Horeca 100%?

• Porque será una ocasión única, para que los empresarios, trabajadores y alumnos de las escuelas del sector de la hostelería y restauración se inspiren, conozcan las últimas tendencias gastronómicas, hagan networking con compañeros de profesión, con reputados chefs y con propietarios de restaurantes. 
• Porque habrá talleres y showcookings que le aseguran, les sorprenderán, y les inspirarán.

               - Pablo García, chef de Unilever Food Solutions les enseñará trucos y recetas para hacer los mejores arroces, conseguir
                 salsas diferentes y postres deliciosos.
               - Un cocinero de Pereira realizará preparaciones novedosas con los pescados y mariscos.
               - Jorge Ponce, chef de Congelados de Navarra, será el encargado de aportar novedosas ideas con todo tipo de verduras y
                  para todo tipo de restaurantes.

• Porque va a ser una ocasión única para compartir inquietudes, necesidades, conocimientos y hasta un rato de merecida diversión. 
• Porque podrán degustar, descubrir, probar y sorprenderos con todos los productos de las numerosas y conocidas marcas participantes. 
• Porque les puede tocar dos entradas para ver el próximo Real Madrid - Celta de Vigo desde el palco Vip de McCain en el Estadio Santiago Bernabeu, o una camiseta firmada por la plantilla del Real Club Celta de Vigo, o algo tan práctico para todos los hosteleros como un arcón congelador. 

Para más información contactar en el número de teléfono 986201011 o en el correo electrónico hosteleria@grupopereira.com 

Entre el 6 y el 16 de abril será posible disfrutar, en Vigo, de la mejor gastronomía con propuestas de hasta 25 euros. Mahou, en colaboración con la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería (FEPROHOS) y Bib Gourmand Michelin, pone en marcha GastroVigo, una ruta gastronómica por algunos de los mejores restaurantes de la ciudad.

En total, son 22 establecimientos diferentes los que participan en esta Primera edición de GastroVigo. Durante diez días ofrecerán una selección de platos y menús degustación que recogen lo mejor de la gastronomía gallega y todo por un precio que no supera, en ningún caso, los 25 euros por comensal.

En esta iniciativa de Mahou encontramos propuestas para todos los gustos, algunas más innovadoras y otras más tradicionales, pero todas tienen en común una cuidada selección de la materia prima y la garantía de calidad que supone contar con algunos de los mejores chefs de Galicia.

En la lista de restaurantes de GastroVigo figuran establecimientos de diferentes barrios de la ciudad, que pondrán a disposición de sus clientes Menús Cinco Estrellas, buscando el maridaje con el sabor característico de las distintas cervezas de Mahou.

​A través de esta iniciativa, Mahou refuerza su colaboración con la hostelería viguesa, apostando por el talento y la creatividad de los cocineros de la ciudad. Con la puesta en marcha de GastroVigo, Mahou complementa además la oferta de los establecimientos participantes con la intención de dinamizar la gastronomía y el ocio de Vigo.

Los restaurantes que participan en GastroVigo son los siguientes:

Toda la información de los restaurantes y sus menús en: http://www.mahou.es/gastrovigo/