| Jueves, 1 de Diciembre de 2016.- El primer Urban Street Market de Galicia, Progreso41, será testigo de la final de la 3│Edición del Concurso de Tapas de Vigo - PETISQUIÑO donde se darán cita a las 18:30 h. auténticos expertos de la gastronomía de la mano de la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra. En esta ocasión se han organizado a lo largo del año con las asociaciones de comercio, concursos por zonas, en Traviesas, Torrecedeira, Pi y Margall, Teis y O Calvario, que nos han permitido hacer del Petisquiño un concurso que da la oportunidad de conocer la ciudad olívica a través de su gastronomía. Ahora los ganadores tendrán la oportunidad de acudir a esta final acompañados de otros profesionales de la tapa convocados por la Federación. Los participantes competirán con el objetivo de representar a nuestra ciudad en el concurso gallego DE TAPAS POR GALICIA, además de ganar un viaje para 2 personas a MADRID FUSIÓN 2017. El jurado, compuesto por especialistas, acreditados profesionales de la cocina gallega y periodistas afines a la gastronomía, valorarán las 17 tapas presentadas a concurso en base a criterios de sabor, originalidad, presentación y aplicación comercial. Y entre los finalistas mejor puntuados, el jurado determinará a quien corresponderá cada uno de los premios que otorga el concurso: # Premio a la Mejor Tapa. Se otorgarán menciones a las 4 tapas finalistas # Premio especial FEPROHOS a la tapa más Enxebre # Premio especial FEPROHOS a la tapa más Innovadora # Premio especial FEPROHOS a la tapa más Riquita Mahou como patrocinador del concurso hará entrega de un Premio al mejor Maridaje con MAHOU y su ganador podrá disfrutar de una visita guiada a la fábrica de cerveza de MAHOU – SANMIGUEL en Madrid. Para la entrega de premios Petisquiño contaremos también con la colaboración de reconocidas empresas del sector de hostelería y turismo: Darlim, Pereira Productos del Mar, “Qué Hacer en Vigo” (APP QHV), Anfaco, Viajes Abramar y Sercotel . Y el acto de clausura, que tendrá lugar en torno a las 20:00 h, correrá a cargo del Alcalde del Concello de Vigo, D. Abel Caballero Álvarez, en apoyo a todas aquellas iniciativas que contribuyen a fortalecer el sector. | Diciembre 20161 Te esperamos este día en  Gracias a todos! #A CASA DO NORTE #A TABERNA DO PONTY #BOCARTE FUSIÓN ATLÁNTICA #ECOADEGA #EPOCA ● VINOTECA #HIERBA LUISA #LA CARPINTERÍA ● GASTROBAR #LA CENTRAL #LA CONSENTIDA #LA TRASTIENDA DEL CUARTRO #MARÍA MANUELA ● LA GUINDA #PEREGRINUS #PIZZERÍA POMODORO #PUERTA 98 #ROOM LOUNGE BAR #RUXE RUXE #TAPERÍA CAVIAR |
Fuente RSS
